Este é um dos meus bolos de chocolate favoritos, feito no microondas, muito rápido e fácil de fazer, fica delicioso.
A receita:
- 4 ovos
- 1 chávena (de chá) de açucar
- 1 chávena ( " ) de farinha
- 1 chávena ( " ) de chocolate em pó ( normalmente uso nesquik)
- 1 chávena ( " ) de óleo
- 1 chávena ( " ) de leite ( normalmente uso água)
- 1 colher (de chá ou café) de fermento
Mistura-se bem todos os ingredientes, á excepção do leite ou água.
Depois de tudo misturado, vai-se acrescentando, o leite ou água, aos poucos de modo a criar um creme homogéneo.
Caso esteja demasiado líquido acrescente farinha a gosto.
Deitar numa forma, de preferência de silicone, e deixar cozer durante 7 minutos.
Deste modo ao desenformar, ficará um creme de chocolate no cimo do bolo, se preferir sem o creme, deixe a cozer mais 2 ou 3 minutos.
E voilá, está pronto.
O meu Bolo de Chocolate.
Hugs & Kisses